功能性飼料添加劑是指具有增強動物機體免疫能力、調節機體生理節律、預防疾病發生、促進機體康復的功能性飼料成分,它為動物的健康生長、畜產品的安全提供了可靠的保證。功能性添加劑以調節動物消化道的營養生理、微生態平衡或食糜的理化性質而改善動物的生產性能;它的作用效果受到多方面的影響,科學使用才能發揮它的作用力。它本身無毒,無殘留,是天然綠色產品。在體內完全代謝或被利用。它是一種條件性飼料添加劑,如果動物消化道功能正?;蚴褂贸R幦占Z時,它的效果有限。
功能性飼料添加劑一般被列為非營養性飼料添加劑。近年來隨著生物技術和基因工程的迅速發展,酶制劑、微生物添加劑、有機微量元素、卵黃抗體、核苷酸、寡糖、小肽等一系列飼料添加劑在飼料中的應用也越來越多,在促進動物生產性能和提高動物健康水平等方面有著明顯的效果,以上諸類是以調節消化道營養生理和微生態為主要目的的添加劑,大部分屬于功能性飼料添加劑。許多功能性因子逐漸被科研人員開發和應用,已有一些產品在畜牧業中得以應用并顯示出很好的應用前景。
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